Đảo Phú Quốc là hòn đảo du lịch lớn nhất của Việt Nam và nằm trong Vịnh Thái Lan thuộc tỉnh Kiên Giang. Với đầy đủ những bãi biển trong vắt, cát trắng, làn nước phẳng lặng, chuyến du lịch Phú Quốc sẽ mang đến cho bạn và những người thân yêu những giây phút thư thái. Đảo ngọc Phú Quốc thu hút du khách không chỉ với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, mà còn bởi nền ẩm thực ngon nức tiếng Phú Quốc. Cùng bài viết tìm hiểu du lịch Phú Quốc ăn gì ở đâu?
- Bún quậy
Địa chỉ tham khảo: 28 Bạch Đằng, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Du lịch Phú Quốc ăn gì ở đâu? Món đầu tiên bài viết muốn giới thiệu đó là bún quậy. Đây là một trong những món ngon bạn không thể bỏ lỡ khi đến Phú Quốc. Bát bún có chả tôm, chả cá và các loại hải sản sống khác. Người ta sẽ đun nước lèo nóng lên rồi đổ lên bún để chả chín dần nhưng vẫn giữ được vị tươi ngọt của hải sản, ăn cùng trứng mực, rau mùi thái nhỏ… là tuyệt cú mèo. Tùy theo khẩu vị cá nhân mà khi ăn, bạn tự pha gia vị để thêm vào tô bún.
Du lịch Phú Quốc ăn gì ở đâu
Quán Kiến Xây được thực khách biết đến với món bún quậy. Quán này đã kinh doanh hơn 20 năm và do cách chế biến đặc biệt và hương vị độc đáo nên đây là quán ăn ngon, giá phải chăng mà bạn nhất định phải thử khi du lịch Phú Quốc. Quán rộng, đẹp và nhộn nhịp, trang trí theo phong cách cổ điển nổi bật. Quán chủ yếu theo kiểu tự phục vụ, khách hàng bước vào và thanh toán tại quầy rồi đưa hóa đơn cho nhà bếp, giữ thẻ và chờ rung thì ra lấy đồ. Trong thời gian chờ đợi, khách hàng tự pha chế nước chấm trên tiêu chí khẩu vị cá nhân
- Gỏi cá trích Phú Quốc
Địa chỉ tham khảo: Chợ đêm Dinh Cậu Phú Quốc
Số 261 Đường Nguyễn Trung Trực – Thị trấn Dương Đông – Phú Quốc
Nhà hàng Vườn Táo, Số 1 Đường Trần Hưng Đạo, Dương Tơ, Phú Quốc
Nhà hàng Trùng Dương Marina – Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc
Du lịch Phú Quốc ăn gì ở đâu? Món thứ hai là gỏi cá trích – đặc sản ngon của Phú Quốc, hương vị thơm ngon, lạ miệng mà ai đã từng nếm qua cũng phải gật gù thán phục. Thịt cá trích được chọn lọc kỹ càng, chỉ lấy thịt phần lườn, trộn với dừa nạo, ăn kèm với rau sống, hành tây, chuối chát hoặc khế và chút ớt trong bát nước chấm thơm, ngọt, cay cay. Khi cắn một miếng có vị ngọt, béo tan trên đầu lưỡi. Gỏi cá trích mang đến một món ăn đầy hương vị của biển mà du khách sẽ nhớ mãi.
- Canh nấm tràm hải sản
Nấm tràm là đặc sản của đảo Ngọc với hương vị đa dạng và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nấm tràm có màu tím và vòng đời của loại nấm này rất ngắn, chỉ khoảng một tháng nên ít có mặt trên thị trường hơn các loại nấm khác. Nấm thường mọc ở sườn đồi, trên lá mục trong rừng tràm.
Du lịch Phú Quốc ăn gì ở đâu
Người dân đảo trộn nấm tràm với các loại hải sản tươi sống của đảo như mực, tôm, sò để tạo nên món súp nấm tràm tuyệt vời với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng. Canh nấm tràm có vị ngọt của nấm và vị cay nồng của tiêu, càng được chấm với nước mắm cá cơm Phú Quốc. Nấm rất hiệu quả trong việc điều trị cảm lạnh và đau đầu, là chất bổ sung tuyệt vời cho cơ thể. Do đó mà khi đi du lịch Phú Quốc, du khách thường mua nấm tràm làm quà biếu tặng.
- Tiết canh cua
Địa chỉ tham khảo: Quán Ra Khơi – Số 131 đường 30 tháng 4, Thị Trấn Dương Đông.
Cái tên tiết canh cua nghe rất lạ nhưng lại là đặc sản miền biển. Cũng như gỏi cá trích, chuyến du lịch Phú Quốc không thể thiếu món tiết canh cua. Loài cua được tuyển chọn kỹ lưỡng là loại cua biển, thịt nhiều, nhiều gạch nên rất thơm ngon và bổ dưỡng. Huyết được lấy từ chân cua, ăn kèm với thịt cua và tẩm ướp đủ các loại gia vị chua, cay, mặn, ngọt.
Du lịch Phú Quốc ăn gì ở đâu
Thưởng thức món tiết canh cua Phú Quốc có hương vị hơi lạ nhưng rất đặc biệt. Thịt cua mềm hòa quyện với huyết của cua, vị ngọt của gạch cua và vị bùi của mỡ, hòa quyện giữa vị mặn và ngọt dịu. Món này thì ăn kèm với bánh xèo cua và trang trí với ngò rí, đậu phộng và bánh tráng giòn. Hy vọng bài viết về du lịch Phú Quốc ăn gì ở đâu hữu ích đối với mọi người. Nếu bạn quan tâm đến bất động sản khu vực Phú Quốc thì hãy liên hệ với Phù Hán Vinh thông qua website https://phuhanvinh.com/. Là chuyên viên tư vấn các dự án bất động sản cao cấp tại TP.HCM và các tỉnh lân cận. Phù Hán Vinh không ngừng trau dồi kiến thức và theo dõi các xu hướng trên thị trường bất động sản để tìm ra các giải pháp đầu tư và kinh doanh tiềm năng tốt nhất cho khách hàng của mình.
